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甘氨酸

有效期: 长期有效

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  • 商品分类: 聚氨酯胶粘剂
  • 供货总量: 0 千克
  • 发货地址: 山东省济南市槐荫区山东省济南市槐荫区中建锦绣广场
  • 物流运费: 买家双方协商
  • 发布日期: 2019-04-15
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济南欧密生物科技有限公司

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  • 主营类目:医药中间体
  • 所在地区:山东省济南市槐荫区山东省济南市槐荫区中建锦绣广场

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产品详情

产品名称: 甘氨酸 

中文同义词:甘氨酸,AR,99.5-100.5%;甘氨酸,用于电泳,≥99%;L-GLYCINE L-甘氨酸;甘氨酸 2-氨基乙酸;糖胶;甘氨酸/氨基乙酸/氨基醋酸;甘氨酸 500G;氨基乙酸;甘氨酸

英文名称:Glycine

CAS号:56-40-6

分子式:C2H5NO2

分子量:75.07

EINECS号:200-272-2

CAS: 56-40-6 

标准: 国家标准 

有无证: 有证 

天然/合成: 合成 

提取来源: 合成(USP36) 

级别: 食品级 

含量: 99% 

外观: 白色粉状 

包装: 25kg/复合编织袋 可拆分 

成份: 甘氨酸 

理化属性: 白色结晶粉末。无臭,有特殊甜味。 易溶于水,在水中的溶解度:25℃时为25g/100ml;50℃时为39.1g/100ml;75℃时为54.4g/100ml;100℃时为67.2g/100ml。极难溶于乙醇,在100g无水乙醇中约溶解0.06g。几乎不溶于丙酮和乙醚。 

类别: 天然食品 

行业: 食品 

领域: 调味剂 

下延产品: 含醇饮料 

运用: 用做调味剂、甜味剂,与DL-丙氨酸、枸橼酸等酸合使用于含醇饮料中 

用法用量: 添加量:葡萄酒0.4%,威士忌酒0.2%,香槟酒1.0%。 



用途:

1.用于制药工业、生化试验及有机合成

2.用作缓冲剂,用于组织培养基的制备,铜、金和银的检验,医药上用于治疗重症肌无力和进行性肌肉萎缩、胃酸过多、慢性肠炎、儿童高脯氨酸血症等疾病。

3.治疗重症肌无力和进行性肌肉萎缩;治疗胃酯过多症,慢性肠炎(常于抗酸剂合用);与阿司匹林合用,可减少其对胃的刺激;治疗儿童高脯氨酸血症;作为生成非必需氨基酸的氮源, 加入混合氨基酸注射液中。

4.甘氨酸主要作为鸡饲料营养性添加剂。

5.营养增补剂。主要用于调味等方面。

调味 与丙氨酸合用于含醇饮料,添加量:葡萄酒0.4%,威士忌酒0.2%,香槟酒1.0%。其他如粉末汤料约添加2%;酒糟腌的食品1%。由于其能一定程度呈虾、墨鱼味,可用于调味酱。

对枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖有一定抑制作用。故可用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂,添加量1%~2%。

缓冲作用 因甘氨酸为具有氨基和羧基的两性离子,故有很强的缓冲性。对食盐和醋等的味感能起缓冲作用。添加量为盐腌品0.3%~0.7%,酸渍品0.05%~0.5%。

抗氧化作用(利用其金属螯合作用) 添加于奶油、干酪、人造奶油可延长保存期3~4倍。为使焙烤食品中的猪油稳定,可添加葡萄糖2.5%和甘氨酸0.5%。速煮面用的小麦粉中添加0.1%~0.5%,同时可起调味作用。医药上用作制酸剂(胃酸过多症)、肌肉营养失调治疗剂、解毒剂等。亦为苏氨酸等氨基酸的合成原料。

按我国GB 2760-96规定可用作香料。

6.甘氨酸又名氨基乙酸(aminoacetic acid),在农药生产上用于合成拟除虫菊酯杀虫剂的中间体甘氨酸乙酯盐酸盐,也可合成杀菌剂异菌脲和除草剂固体草甘膦,另外,它也用于化肥、医药、食品添加剂、调味品等行业。

7.该品在化肥工业中用作脱除二氧化碳的溶剂。在医药工业中,可用作氨基酸制剂、金霉素的缓冲剂和作为抗巴金森氏病药物L-多巴的合成原料,又是咪唑酸乙酯的中间体,其本身也是一种辅助治疗药,可治疗神经性胃酸过多,对抑制胃溃疡的酸过多亦有效。在食品工中业用作合成酒、酿造制品、肉食加工和清凉饮料的配方和糖精去基剂,作为食品添加剂,甘氨酸可作为调味品单独使用,也可以与谷氨酸钠、DL-丙氨酸,枸橼酸等配合使用。在其他工业方面,可作为pH调节剂,添加于电镀液,或者用作其他氨基酸的原料。在有机合成和生物化学中用作生化试剂和溶剂。

8.医药及农药中间体,化肥脱二氧化碳溶剂,电镀液等

9.化肥工业用作脱除二氧化碳的溶剂。医药工业用作金霉紊的缓冲剂、氨基制酸剂,用于制备L型多巴等药物,食品工业用作调味剂、糖精去苦剂,用于酿造、肉食加工、配制清凉饮料。另外,还可用作pH值调节剂和用于配制电镀液等。

10.甘氨酸是用于聚丙烯酰胺凝胶电泳的 Tris-甘氨酸和 Tris-甘氨酸-SDS 运行缓冲液的成分。甘氨酸也是蛋白质印迹 Towbin 转移缓冲液的成分。

11.用作生化试剂,用于医药、饲料和食品添加剂,氮肥工业用作无毒脱碳剂


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