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“杀泡大王”让豆浆没气泡

浏览次数:69 发布日期:18-11-30

       豆浆是营养丰富的健康饮品,是很多市民早餐桌上必不可少的主角,但郑州市民张女士去买豆浆时发现,商家却在豆浆里添加一种“杀泡大王”。张女士怀疑:加了这种东西的豆浆还能喝吗?经记者采访得知,商家往豆浆里放的是消泡剂,而且火锅中也可能添加,卫生监督部门提醒,绝对不准随意使用食品添加剂。
  家住郑州市天明路的张女士告诉记者,她每天早晨都要去离家不远的一家豆腐坊为全家人买豆浆,前两天她忽然发现一名工人正拿起一个蓝色袋子往咕咚咕咚冒着气泡的豆浆里撒一些颗粒。
  “这些颗粒放进去后,豆浆里的气泡一下子全没了。”张女士说,她注意到袋子上写着“杀泡大王”字样,而且成分标示里好像还有化学成分。张女士心里很不安:“喝了这样的豆浆,会不会对身体有害?”
  记者随后走访了附近几家豆浆铺,发现大部分豆浆铺在加工豆制品时都使用这种“杀泡大王”。在采访中,只有一家很肯定地说,他们的豆浆绝对纯天然,其他几家有的默认,有的干脆说当然要加,不加口感不好,并表示这是正规的食品添加剂,对人体健康无害。
  据了解,消泡剂不仅在加工豆浆过程中使用,火锅等食品行业也有使用。据北京媒体日前报道,因饭店服务员往火锅汤里添加了一些疑似高汤的白色浑浊液体,食客张先生和饭店发生纠纷,最终饭店赔偿600元。而饭店负责人解释说,添加的白色浑浊液体是消泡剂

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